Durante los días comprendidos entre el 10 – dic – 2012 y el 21 del mismo mes, a través de 50 horas cronológicas se realizó en la comuna de Quillota el Curso dictado por la OTEC Fundación con el profesor Señor Flavio Vogt:  Manipulación de Alimentos.

El curso contó con un subsidio de locomoción y alimentación.

Este programa se pudo llevar a cabo gracias a Sence  (Servicio Nacional de Capacitación y Empleo), OTIC Proforma, y Fundación Prodemu.